La Tequila “El Jimador” viene prodotta dall’omonima distilleria messicana, il cui nome trae ispirazione dal termine con cui sono identificati i maestri mietitori dell’agave blu, da cui si ricava proprio la tequila.
I maestri mietitori, con la loro abilità, riversando anima e corpo nel loro mestiere, danno vita ad un distillato che per natura incarna il duro lavoro, la dedizione, lo spirito e l’orgoglio. Questa tequila è dedicata proprio a loro.
La Tequila Reposado “El Jimador” è ideale da usare come base per cocktail, ma può anche essere degustata da sola. Ottenuta da agave blu al 100%, riposa per circa due mesi in botti di rovere americano.
E’ liscia e morbida e, soprattutto, è caratterizzata da sapori ed aromi perfettamente equilibrati fra loro.
Il colore è ambrato, luminoso e caldo. All’esame olfattivo si presenta con un bouquet composto da burro, mandorla, vaniglia e spezie, sentori completamente armonizzati con la nota dominante di agave blu arrostito.
La bocca non si discosta molto dal naso, aggiungendo una finitura moderatamente affumicata con persistenti note di caramello.