SELIDA GEWURZTRAMINER CANTINA TRAMIN

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SELIDA Gewürztraminer Cantina Tramin Kellerei

Nasce da una selezione di vigneti esposti a sud-est, su terrazzamenti tra i più ripidi in questo territorio, l’altitudine varia da 300 a 500 metri.

Il termine “Selida” nell’antica lingua locale significa “piccolo maso” o piccola realtà agricola ed è un tributo alla millenaria cultura dei piccoli proprietari agricoli.

Il colore è giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Sapore profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga persistenza.

Ottimo con antipasti a base di pesce, cibi affumicati, formaggi stagionati a pasta molle, carni bianche, pesce spada o frutti di mare.

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